ひなまつりデコレーション (イメージ)
もうすぐおひなまつりですね!
クレレットでは、只今ひなまつりケーキの
ご予約を受付中です!
大切なひな祭りの一日に華を添えるケーキのご用命
是非当店で、お気軽にご相談くださいませ。
*ご予約特典。。お好きなお味のクリーム(純生クリーム、
チョコクリーム、マロンクリーム)をお選び頂けます!
※サイズも15cm、18cm、21cm、24cmとご希望に
あわせてお作りできます。
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1月もあっという間に過ぎ去り2月となりました。
2月のときめきイベントと言えば、なんといってもバレンタインデー!
クレレットも、毎日チョコレートをアレンジした美味しいお菓子を
心をこめておつくりしております。
今年のラインナップをご紹介しましょう♪
*ナッツをたっぷり使ったロッシェショコラ、
*広島産レモンのピールショコラ、
*飴がけアーモンドをチョコで絡めたアマンドショコラ、
*夏から洋酒に漬込んだチェリーで作るチェリーボンボン、
*やわらかいガナッシュチョコ入りのスウィートボンボン、
*カラフルな3種類(パッション、フランボア、ダーク)の
ガナッシュが印象的なシェフこだわりの『ドリームボンボン』、
*クレレット定番の特選純生チョコレート、
生菓子(ケーキ)もイベント限定品がありそうですよ、
お楽しみに〜〜〜
みなさまのお越しをおまちしております!
]]>2月の店休日のお知らせです。
2/ 5(月)
2/16(金)
2/19(月)
2/26(月)
*2/12(月)は営業しております。
]]>本年もよろしくお願いいたします。
1月の店休日をお知らせいたします。
1/ 4(木)
1/11(木)
1/15(月)〜1/19(金)
冬期休暇
1/22(月)
1/29(月)
*1/1(月)〜1/3(水)及び
1/8(祝日)は営業しております。
]]>12/ 4(月)
12/11(月)
12/18(月)
12/26(火)
*12/25(月)はXmas期間中のため
営業しております!
〜Xmas期間中の営業時間〜
12/23(土)9:30〜20:00
12/24(日)9:00〜20:00
12/25(月)9:30〜19:30
〜年末年始の営業時間〜
12/31(日)9:30〜18:00
1/ 1(月)11:00〜17:30
1/ 2(火)10:00〜18:00
1/ 3(水)10:00〜18:00
1/ 4(木) 休業
]]>〜クリスマスケーキ定番の3品です〜
いつもクレレットのケーキをご愛顧頂きありがとうございます。
今年も皆様からのXmasケーキご予約を心よりお待ちしております。
*ケーキのお作りは12/8〜12/31まで可能です。
*ご予約は12/20(水)まで受け付けております。
*当日は大変混雑が予想されますので恐れ入りますが
代金のお支払いは予約時にお願いしております。
*お電話での仮予約も受付けておりますが
12/21(木)19:00までのご入金にて『ご予約完了』となります。
(仮予約のみではケーキのお渡しができない場合がございます)
お手数ですが当日のスムーズなお渡しのため
皆様のご協力をお願いいたします。
いちごのホワイト☆Xmas
ショコラのスウィート☆Xmas
ふんわりチョコ色☆Xmas
*まもなく2023 シェフのスペシャリテ2品も公開させていただきます!!
どうぞお楽しみに〜〜〜(*^^)v
]]>1、ダークショコラ*ムース
当店の看板商品、アンサンブルショコラを思わせる、
口当たりのよいダークチョコレートのムースです。
今回はチェリーとラズベリーをアクセントに、クリスピーなタルトと
ショコラケークの3段重ねという、贅沢な仕様となっております。
2,ショコラ*ピスターシュ
人気沸騰中のピスタチオナッツをフューチャーし、
美しい色合いとなめらかなのどごしのピスタチオムースと
粉末状にしたアーモンドと共に生地に練りこんだケークをお作りしました。
相性の良いチョコムース&ココアケークとあわせ、旬のケーキになりました。
土台はクロッカン(クッキーとナッツを砕いてバターと練りカリカリに焼いたもの)
で出来ているので、色んな食感とお味のハーモニーをお楽しみください。
〜お客様へ (ご予約について)〜
*上記の2023スペシャリテは2品とも数量限定となっておりますので
お早目の御予約をおまちしております。
お電話での仮予約(=商品確保)も可能でございます。
ご予約ダイヤル 082−878−6769
*尚、誠に勝手ながら、当日の混雑を防ぐためご来店予約、お電話予約ともに
12/21(木)までのご入金をお願い致します。
(ご入金のない場合はお受取りができなくなる場合もございます)
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寒くなってきましたが お元気でおすごしでしょうか。
いつもご愛顧ありがとうございます。
11月の店休日をお知らせします。
11/ 6(月)
11/13(月)
11/20(月)
11/27(月)
*営業時間 10:00〜19:00
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はろうぃ〜ん気分を味わってね♡
もうすぐハロウィーンですねー♪
1度おこさまに泣かれてしまってからクレレットでは
【こわくないハロウィン】をモットーに毎年かわいいギフトと
美味しい焼き菓子を沢山焼いて皆様のお越しをお待ちしております!
もちろん、オバケの顔ケーキやかぼちゃのモンブランなど甘くて楽しい
ケーキもございますので、ぜひぜひのぞいてみてくださいね=
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秋の素材を使ったケーキや、木の実の焼き菓子も
美味しく頂ける季節となって来ましたね。
ハロウィン(10/31)向けのギフトもお作りして
おりますのでどうぞお楽しみ下さい〜♪
〜10月の店休日〜
10/ 2(月)
10/11(水)
10/16(月)
10/23(月)
10/30(月)
*10/9(月)は営業しております。
]]>
9月の店休日をお知らせします〜
9/ 4(月)
9/11(月)
9/25(月) 9/26(火)
*9/18(敬老の日)は営業しています!
]]>8月の店休日のお知らせです。
8/ 7(月)
8/21(月)〜8/25(金)
*夏季休暇
8/28(月)
*お盆期間中は営業します
(8/14(月)は営業致します。)
*営業時間 10:00〜19:00
]]>7月の店休日をお知らせします。
7/ 3(月)
7/10(月)
7/20(木)臨時休業
7/24(月)
7/31(月) です。
*7/17(海の日)は営業しております。
]]>〜ぴちぴち*ピーチ〜
今年もクレレット特製『ぴちぴち*ピーチ』の登場で〜す!
桃はその時々で旬の品種を1つ1つ厳選しながらお作りしてます。
今年のトップバッターは。。。和歌山県産白鳳、
瑞々しい果肉と上品な香りが特長の美しい桃です。
まずはそーっと皮をむき、種を取った空間に
生クリームとカスタードクリームを絞りこみます。
アーモンドサブレクッキーでフタをしてトレーにのせ
艶出しシロップをかけてトップにグリーンを飾ります。
自然のフレッシュな美味しさにひと手間プラスすることで
生まれる新しい美味しさを、ぜひぜひお試しください♡
*この商品は桃の入荷状況によって
販売をしていない日もありますことをご了承下さい。
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くるみのキャラメルタルト
大粒のクルミをたっぷりと混ぜ込んだハニーキャラメルソースを
タルト生地の中に流し込み、オーブンで香ばしく焼き上げました。
キャラメルのソフトな食感、弾けるクルミのリッチな味わい、
はちみつのこっくりとした印象的な余韻が魅力的な焼き菓子です。
常温でお日持ちがいたしますので、贈り物等にもご利用ください。
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〜京抹茶のゼリームース〜
おでかけから帰ってきた時、冷蔵庫の中にこんな風に冷えたデザートが
あったら良いと思いませんか〜?
ホワイトムースと抹茶ミルクのあま〜いムースでストライプを作り
ぷるぷるのお抹茶ゼリーを流しかけてさっぱり感を演出しました。
ボリューム満点の初夏にぴったりなお菓子です。
]]>6月の店休日をお知らせします!
今月は定休日通り
6/ 5(月)
6/12(月)
6/19(月)
6/26(月) です。
]]>プラリネ*アマンド
〜オペラ風スタイルに仕上げたナッツリッチなケーク〜
ケーク。。。アーモンドを細かい粉末状にして生地に練りこんでいます。
ムース。。。粒選りアーモンドをローストしたプラリネペーストと、
ショコラガナッシュのムースをサンドしています。
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ベリー*パフェ
季節のフルーツをたっぷり盛り込んだカラフルなデザートはいかがですか?
涼しげなカップに入って、見た目も楽しく、会話も弾みそうですね(^^♪
]]>5月の店休日のお知らせです。
5/ 1(月)
5/ 8(月)
5/15(月)
5/22(月)
5/29(月)
*G・W中のご来店、おまちしております♪
*母の日(5/14)のプレゼントに
ケーキ、焼き菓子ギフト等もご用意しております。
どうぞご利用ください。
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4月の店休日をお知らせします。
4/ 3(月)
4/10(月)
4/17(月)
4/24(月) です。
皆様のお越しを心よりおまちして
おります。
]]>3月の店休日をお知らせします。
3/ 6(月)
3/16(木)
3/20(月)
3/27(月)
*3/13(月)はイベント期間営業(ホワイトデー)
となり、16日に振替休業をいただきます。
*ホワイトデーにぴったりのギフトを
ご用意してご来店をおまちしております。
]]>
2/ 6(月)
2/16(木)
2/20(月)
2/27(月)です。
*2/13(月)は営業
しております。
]]>本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
1月の店休日のお知らせです。
臨時休暇 1/ 5(木)
1/11(水)
冬季休暇 1/16(月)
〜1/20(金)
定休日 1/23(月)
1/30(月)
営業時間は10:00〜19:00
となっております。
]]>
12/23(金) 10:00〜19:00
12/24(土) 9:30〜20:00
12/25(日) 9:30〜20:00
12/26(月) 店休日
年末年始の営業時間
12/27〜30 10:00〜19:00
12/31(土) 10:00〜18:30
1/ 1(日) 11:00〜17:30
1/ 2(月) 10:00〜18:00
1/ 3(火) 10:00〜18:00
1/ 4(水) 10:00〜17:00
1/ 5(木) 店休日
1/ 6(金) 10:00〜19:00
*本年もありがとうございました!
来年もよろしくお願い申し上げます。。
]]>ノアール リュクス
マスカル フィアンティーヌ
〜2022 X‘mas ケーキのご予約について〜
今年もクリスマスがだんだんと近づいて来ましたね (^^♪
パティスリークレレットではスタンダードな純生クリームと
チョコレートケーキはもちろん、『今年だけのスペシャリテ』を
2品ご用意致しております。
ご予約につきましては当日の混雑を防ぐため
事前にお支払いをお済ませ下さいますよう
皆様のご協力をよろしくお願い申し上げます。
来店予約。。。12/18(日)PM7:00迄
御入金締切。。。同上
尚、数量限定商品などもございますので、
お電話でのお取り置きを承っております。
お電話での取置き。。。12/15(木)PM7:00迄
御入金締切。。。12/18(日)PM7:00迄
*12月の店休日。。。毎週月曜日
(12/5 12 19 26)
*年末年始も営業しております。(短縮営業となります)
*ただいまXmas期間限定スタッフ 募集中!!
(082)878−6769
お気軽にお問い合わせください!
]]>
11/ 7(月)
11/14(月)
11/21(月)
11/28(月)です。
]]>Halloween*Gift
オータムギフト (イメージ)
]]>
本日は台風14号の影響により
臨時休業とさせていただきます。
21日(水)を営業いたします。
]]>〜お誕生日ケーキ*ご予約のおススメ〜
いつもご利用ありがとうございます。
最近はコロナの影響もあり、ご予約される方が増えてきています。
ご予約ならご希望通りのお味、大きさのケーキを確実に入手する事が
できます。お時間もお客様のご希望にあわせてお作り致しますので
この機会にお誕生日をはじめ、大切なイベントの記念となるケーキ
のご予約はぜひお早めにクレレットまでご連絡ください!
お電話(082)878−6769
]]>
秋の二品 〜栗と無花果〜
<右 ホワイト*モンブラン>
当店の定番人気商品です。きめ細かくやわらかな
スポンジケーキの上にまろやかな味わいのマロンクリームを
こんもりと巻き上げて栗の甘露煮をトッピングしました。
<左 無花果のデセール>
秋のフルーツといえば、やっぱり無花果!
ソフトな果肉がケーキにも焼き菓子にも合うんです。
今回はカップに入ったケーキの上に葡萄と並んで
秋限定の可愛いデザートになりました。
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〜クラシック*ショコラ〜
朝、夕ともに少しずつ暑さの和らぐ季節となりましたね!
今回は『正統派*クラシックショコラ』のご紹介です。
ハイカカオのシンプルなチョコケーキはビターなお味で
甘いものが苦手な男性のかたにもおすすめです。
コンパクトサイズながらとても濃厚で、食べ応えも充分です。
ご予約でホールもおつくり致します(期間限定)
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季節のフルーツ*ジュレ
今年もフレッシュなフルーツ*ジュレを4種発売中です。
赤ぶどう、白ぶどう、オレンジ、白桃、いずれも果肉入りです。
つるっとしたのどごしの良いフレッシュデザートを
ぜひご賞味ください!
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8/ 1(月)
8/ 8(月)
8/17(水)
8/29(月)
夏季休業
8/22(月)8/23(火)
8/24(水)8/25(木)
*8/15(月)は営業しております。
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ぴちぴち*ぴーち です!
毎年、フレッシュな桃が入荷した日だけにおつくりしています。
そのためご予約はできないのですが。。。ご来店されたときに
ショーケースに並んでいたら、超おススメの商品です!
活きの良いぴちぴちの桃のなかにはケーキ生地とカスタード
クリーム、底にはアーモンド香るクッキーが敷いてあって
桃と一緒に食べるととっても美味しいですよ〜!
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フルーツ*カップケーキ
可愛いカップに入ったショートケーキの登場で〜す。
冷蔵庫からサッと出してすぐに食べられます。
お皿を洗うお手間もないので楽々ですよ♪
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7/ 4(月)
7/11(月)
7/19(火)
7/25(月) です。
*7/18(月祝)は営業しています。
*営業時間は当面19:00までです。
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6/ 6(月)
6/13(月)
6/20(月)
6/27(月) 6/28(火)
です。
しばらくの間、営業時間は
10:00〜19:00と
なっております。
]]>
いつも当店をご利用いただきまして
ありがとうございます。
2022年5月12日(木)より
しばらくの間、営業時間を
10:00〜19:00に変更
させていただきます。
クレレット店主
]]>母の日(5/8 日曜日)ももうすぐですね。
クレレットの焼き菓子は体に優しい厳選された材料で
おつくりしています。
上質の美味しさと安心をお贈り下さい。
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5/ 9(月)
5/16(月)
5/23(月) 5/24(火)
5/30(月) です。
GW期間を含む4/29(金)〜5/8(日)
は休まず営業しております!
5/2(月)は営業致します。
帰省のお土産や、母の日、こどもの日などの
プレゼントもぜひご一緒に。。。
]]>
4/ 4(月)
4/11(月)
4/18(月)
4/25(月) です。
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3月 7日(月)
3月16日(水)
3月24日(木)
3月28日(月)です。
ホワイトデー(3/14) 春分の日(3/21)は
営業いたします。
営業時間 10:00〜19:30
]]>
3月 7日(月)
3月16日(水)
3月24日(木)
3月28日(月)です。
ホワイトデー(3/14) 春分の日(3/21)は
営業いたします。
営業時間 10:00〜19:30
]]>『ドリーム ボンボン』
輝く球体のとても美しいボンボンショコラ。中に入っているガナッシュは
なめらかで極上のやわらかさ!!カフェ、抹茶、木苺などのテイストが
ございます。高品質であるがゆえにお日持ちはやや短めとなっておりますが
ご了承ください。
『スウィート ボンボン』
かわいいこぐまと薔薇色のハートチョコの中にソフトなガナッシュチョコが
たっぷり入っています。
『チェリー ボンボン』
ゴージャスなGoldの御貼箱に入った、自家製チェリーボンボンです。
大切な方へのプレゼントにいかがですか?貴女の勇気を応援します!
『アマンド*ショコラ』
大粒のアーモンドに飴がけをしてスイートチョコレートでコーティングして
おります。カカオとナッツのあじわいを一粒ずつお楽しみください。
『特選純生チョコレート』
年中販売している商品ですが、バレンタインでも大人気です。
要冷蔵で2週間のお日持ちが可能です。
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2/ 7 (月)
2/16(水)
2/21(月)
2/28(月)です。
*2/14(月)バレンタインデーは
営業しております。
*営業時間
10:00〜19:30
]]>本年もよろしくお願い申し上げます。
1月の店休日は。。。
1/ 5(水)
1/12(水)
1/17(月)
1/25(火)1/26(水)
1/27(木)1/28(金)
1/31(月) です。
*1月/10(祝) 1/24(月)は
営業しております。
]]>年末年始は休まず営業いたします。
営業日と営業時間の変更をお知らせします。
〜12/30 10:00〜19:30
12/31(金) 9:30〜18:30
1/1(土) 11:00〜17:30
1/2(日) 10:00〜18:00
1/3(月) 10:00〜18:00
1/4(火) 10:00〜18:00
1/5(水) 臨時休業
1/6(木)〜 10:00〜19:30
ご来店をおまちしております。
パティスリー クレレット
]]>フレーズ*デボア 約8.5cmX17.5cm
2021 数量限定スぺシャリテ 第2弾!!
〜フレーズ*デボア〜
前項で好評につき終了となりました、ノエル*オ*ショコラと
マスカル*ポアールに替わりまして“フレーズ*デボアの登場です。
アーモンドプードルを練りこんだソフトなスポンジケーキをベースに
フレーズデボア(野いちご)とオレンジのコンフィチュール、
ストロベリームース、そしてホワイトチョコレートムースを
重ねた、ミルフィーユのように繊細で美しいケーキです。
バニラアイスのようにミルキーで懐かしい味わいの中に
フルーツの爽やかさがほどよく利いた、
クリスマスイブにぴったりなお洒落なデセール*ケークを
ぜひご用命くださいませ。。。
ご予約締め切り。。。12/19(日)19:30
ご入金締め切り。。。12/22(水)19:30
数量限定品の為、お早目のご連絡をおまちしています。
]]>
まっしろな純生クリームといちごのケーキ、
シェフこだわりのチョココーティングケーキ、
本年の限定ノエルとスペシャル*ムースもご用意して
おります
いちごのデコレーション 4号(12cm)〜8号(24cm)
シンプル*クリスマス 4号(12cm)〜8号(24cm) いちごはサンドのみ
眠れる森のショコラ 4号(12cm)〜8号(24cm)
マスカル*ポアール 5号 2021限定スぺシャリテ(ブラウニー&アールグレイ)
ノエル*オ*ショコラ 7.5X15.5cm(チョコロールケーキ 25日限定)
*ケーキのご予約はご来店、お電話共に
12/19(日)迄
(ご入金は12/22(水)までにお願いします)
2021限定スぺシャリテとノエル、
全種類とも「4号(12cm)」につきましては
勝手ながら数量に達し次第の終了でございますので
できるだけお早めのご予約をおまちしております。
今年もクレレットのXmasケーキで
美味しいひとときをおすごしください!
]]>
12/6(月)
12/13(月)
12/20(月)
12/27(月)です。
*ただいま
クリスマスケーキのご予約受付中!
*年末年始は営業しております。
(営業時間は変更となります)
]]>
11/ 1(月)
11/ 8(月)
11/15(月)
11/22(月)
11/29(月) です。
]]>和栗くりーむのもんぶらん
本年も昨年に引き続き、好評頂きました『国産和栗クリームのモンブラン』
をおつくりしています。
茨城県産の和栗を使用し、栗本来の持つ香りと自然な甘みを
損なわないように、大切に仕上げています。
中にはチョコ生地と特選生クリームがたっぷり入っていてマロンクリームの
おいしさをより一層ひき立ててくれています。
トッピングには渋皮栗と生クリームを飾り、栗をイメージしたコロンと可愛い
形にしました。
どうぞおためしくださいませ。。。
]]>
9/ 6(月)
9/13(月)
9/21(火)
9/27(月) です
9/20(敬老の日)は営業して
おります。
営業時間は10:00〜19:30
です
]]>季節の贈り物 〜お家でゆったりカフェTime〜
暑中お見舞い申し上げます。
今年の夏はお家で過ごす時間が長いから一日に何度もカフェタイムを
楽しまれる方も多いのではないでしょうか?
フランス産発酵バターや香ばしいナッツをふんだんに
使ったクレレットの焼菓子&クッキーがあれば
いつでも気軽に美味しいひとときを楽しんでいただけます。
涼しげな自家製ジュレ(白桃 オレンジ 赤ぶどう
白ぶどう)も好評です。
どうぞご用命くださいませ。
*お盆期間中は休まず営業いたしております。
]]>
8/ 2(月)
8/16(月) 8/17(火)
8/23(月) 8/24(火)
8/25(水) 8/26(木)
8/30(月) です。
*8/ 9(月)は営業しております。
(8/ 3(火)〜8/15(日)まで
休まず営業します)
*営業時間は10:00〜19:30
です。
]]>
トロピック*マンゴー
夏のティータイムにぴったりな、トロピカルムースケーク。
ショコラをサンドしたケーキ生地の上にマンゴーピューレをかけ
やさしい甘さのミルキッシュなムースを重ねました。
マンゴーの爽やかな味わいとホワイトムースのまろやかさに
ショコラのテイストが加わり、新たな美味しさが広がります。
夏限定商品のため、どうぞこの時期にお試しください!
]]>
7/ 5(月)
7/12(月)
7/19(月)
7/26(月) です。
営業時間は10:00〜19:30です。
]]>写真左から ぱんぷきん*チュイール
アーモンド*チュイール
ピスタチオ*チュイール
ナッツをちりばめたクッキー生地を
クレープのように丸く薄く焼いてカーブをつけた
上品な甘さの“バターリッチな”お菓子です。
パリッとした美味しさの後の香ばしい香りを
お楽しみください!
贈り物にもご利用ください。
]]>
6/7 (月)
6/14(月)
6/21(月)
6/28(月) です。
]]>